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顺德生滚粥的肉料是用什么方法做得又滑又嫩的?

沂蒙好男人
2021/10/15 1:26:44
顺德生滚粥的肉料是用什么方法做得又滑又嫩的?
最佳答案:

一个是要用淀粉腌制肉,二个是煮的火候时间,肉放粥里稍滚即可,不可煮太久,否则肉就会老了,失去嫩滑的口感。

五零老韩

2021/10/18 13:20:19

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